ココナッツミルクプリン《マーライオン／花》レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ベトナム料理を食べに行った際、デザートにいただいたココナッツミルクプリンが美味しかったので、家でも食べたくなり再現してみました。ココナッツミルクに含まれる油脂のおかげで、もっちりとコクのある仕上がりです。色も、ココナッツミルク特有のほんのりグレーがかかった白色になります。写真で使用した型は、友人が以前シンガポールで買ってきてくれたマーライオンの形のもの。表面がつるんとして......