プルーン入りパンプディング レシピあり

プルーン入りパンプディング
  1. 10
    おいしそう!

レシピブログで開催中の《プルーンレシピ》モニターに参加中です。 今日はパサついてしまったパンがあったので、パンプディングにリメイク。 いつもはレーズンを加えて焼くのですが、プルーンに変えて焼いてみました。 プルーンはレーズンと味は似た感じですが、柔らかくしっとりとしていて甘みも凝縮されているので、見た目に存在感があって食感もアクセントになります。 ~作り方~ 約20cmのオーブン皿 ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか