小さな抹茶シフォンのブッシュドノエル レシピあり

小さな抹茶シフォンのブッシュドノエル
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    おいしそう!

今日はクリスマス。 昨日大きなケーキは食べましたが、今日もクリスマス気分を味わうべく、おやつに小さなケーキを作りました。 先日載せた小さなシフォンに、切株に見立てて抹茶クリームをデコレーションした抹茶アレンジです。 ふんわりとした食感のほろ苦い抹茶シフォンに、甘くて柔らかい抹茶のクリームの組み合わせが最高! 仕上げにも抹茶をふりかけていて、たっぷり抹茶を堪能できます。 シフォンは卵一つ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか