レシピブログ
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皆様どんなバレンタインデーをお過ごしでしょうか。 今日はデザートに、ホワイトチョコレートを使ったムースを作りました。 コクがありそのままでも美味しいですが、ホワイトチョコレートの甘さにはベリーソースの酸味もよく合います。 以前載せた ホワイトチョコレートのババロアレシピ でもベリーソースを添えていて、この組み合わせが大好きなんです。 実はそのババロアの材料から卵黄を抜いたものが、今回のムースの材......
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