ホワイトチョコレートのムース ベリーソース添え レシピあり

ホワイトチョコレートのムース ベリーソース添え
  1. 12
    おいしそう!

皆様どんなバレンタインデーをお過ごしでしょうか。 今日はデザートに、ホワイトチョコレートを使ったムースを作りました。 コクがありそのままでも美味しいですが、ホワイトチョコレートの甘さにはベリーソースの酸味もよく合います。 以前載せた ホワイトチョコレートのババロアレシピ でもベリーソースを添えていて、この組み合わせが大好きなんです。 実はそのババロアの材料から卵黄を抜いたものが、今回のムースの材......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか