レシピブログ
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パイナップル入りの、しっとりとした食感のバターケーキを焼きました。 生地にレモンの皮、シロップにはレモン果汁も加えたので、さっぱりとした爽やかな風味です。 パイナップルの旬は夏ですが、生で美味しいものは加工する間もなくすぐになくなってしまうので、今回は缶詰を使っています。 缶詰ならいつでもぶれない味で、一年中食べられるところがメリットです。 ↑右奥に移っているのは、 残ったパイナップルとシロップ......
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