レシピブログ
昨日はコーヒーのお供に、ホワイトチョコレートにピンクペパーとパンプキンシード、小さなアラザンをトッピングして仕事場へ。 ピンクペパーは色が可愛いですし、甘さを引き締めてくれるまろやかな辛みと香り、チョコとの食感の違いも楽しめるので、一緒に食べるのが好きです。 なんだか雪ウサギみたいな配色? モールドは、suipaさんのパズル型です。 今回1ケースに使用したチョコレートは45gでした。 ......
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