レシピブログ
生キャラメルが続いていますが、今回はインスタントコーヒーを加えて、甘いカフェオレのようなイメージで作りました。 濃厚で、口の中でとろけます。 インスタントコーヒーを使ったお菓子は(加える量にもよるのですが)、その性質上粘度の高い柔らかな食感になりやすく、キャラメルに加えると切り分けにくく仕上がるため、バターはプレーンのものに比べて多めに加えています。 ◆オーブンを使わずに作れるお菓子レシピ......
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