抹茶のミルクレープ レシピあり

抹茶のミルクレープ
  1. 17
    おいしそう!

クレープはいつ焼いても子供が喜んでくれるおやつのひとつなのですが、先日のミルクレープが好評だったので、今回は抹茶味で作りました。 のびがよく、薄く焼くことができる生地は、もっちりとした食感です。 抹茶のきれいなグリーンを生かしたかったので、あまり色がつかないように焼いています。 生地もクリームも抹茶味です。 【材料】 20cm大 14~15枚分......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか