チョコレートのカスタードクリーム／今川焼き

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おいしそう！

今日はチョコレートのカスタードクリームを入れた今川焼きを作りました。でも焼き立て（写真）の生地は、加えたココアの風味と甘さのバランスや、食感がいまいちに… これが冷めたら美味しかったんです。ただ今川焼きは焼き立てが美味しいものを食べたいので、改良しなければ。ちなみに今川焼き器、我が家では断然お菓子よりも料理に出番が多い型のひとつです。（回転焼き用ではありませんが、目玉焼きなどが......