ほんのりディル香る　ヤンソンの誘惑レシピあり

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おいしそう！

レシピブログ×ハウス食品のスパイス大使として活動中です。今月は《ワインと楽しむ簡単おつまみ》がテーマということで、いただいたディルを使い、”ヤンソンの誘惑”を作りました。スウェーデンの定番家庭料理で、菜食主義者の宗教家・エリックヤンソン氏があまりに美味しそうな見た目や香りにつられて思わず食べてしまったなど、名前の由来には諸説ありますが、それも頷ける美味しいアンチョビ入りポテトグラタンです。 ......