コラム公開のお知らせ／デコレーション型の選び方

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おいしそう！

よくお菓子を作る方なら必ず持っているといっても過言ではないのが、デコレーション型ではないでしょうか。スンジケーキをはじめ、チーズケーキ、バターケーキ、ガトーショコラなど、一年中大活躍します。だからこそ、最初はどんなタイプを選べば良いのか迷ってしまう型でもありますよね。今回はそんなデコ型の、底が取れないタイプ＝共底、取れるタイプ＝底取として、それぞれに向くケーキや使い方、作りたいお菓子......