冬のおうちケーキ/今日のおやつプレート レシピあり

冬のおうちケーキ/今日のおやつプレート
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    おいしそう!

今日はブラウニーを食べたかったのですが、チョコレートが足りなかったのでお茶のお供にココアケーキを焼きました。 BIRKMANNのおうちの型で抜いて、型とセットになっているステンシルを使い粉糖で模様をつけたら、屋根部分にはクリームをトッピング。 これだけでも、シンプルなケーキが冬にぴったりの見た目に仕上がって大満足。 とても可愛かったので写真を撮ってみました。 ケーキは米油で作る、バターや卵を使わ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか