黄色い星のかぼちゃ白玉で七夕あんみつ レシピあり

黄色い星のかぼちゃ白玉で七夕あんみつ
  1. 9
    おいしそう!

毎年この時期は、何か七夕スイーツを作りたいと思いつつ仕事が忙しい時期に重なるので、子どもたちが中学生を過ぎてからは忘れがちなイベントになってしまっている気がしていますが… 今日は簡単にあんみつを作り、星形の白玉団子をトッピングしました。 寒天も、賽の目ではなく星形に。 白玉の黄色は、かぼちゃの色。 使うかぼちゃによって左右されるのですが、黄桃のように鮮やかな黄色に仕上がります。 一口大の星形は1......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか