キャラメルフォンデュ レシピあり

キャラメルフォンデュ
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    おいしそう!

キャラメルクリームを牛乳で溶きのばし、ホワイトチョコレートでミルキーな甘味を加えて、キャラメルフォンデュソースを作りました。   甘くて温かいソースに、パイやケーキ、パンがよく合います。 飲み物に入れたり、アイスクリームにかけても。 【材料】 1~2人分 ☆キャラメルクリーム  水 5g  グラニュー糖 30g  生クリーム(乳脂肪分35〜40%) 40g  牛乳 30~40g  ホワイトチョコ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか