シェントウジャン《2021年度スパイスアンバサダー》レシピあり

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おいしそう！

ただいまレシピブログ×ハウス食品のスパイスアンバサダーとして活動中です。昨年度に続きまして、今年度も引き続きよろしくお願いいたします！今年度最初のテーマは「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！＜おかず・スープ編＞」ということで、台湾のシェントウジャンを作りました。温めた豆乳とお酢を合わせることで、豆乳のタンパク質がふるふる、とろとろの食感に。よく干しえびやザーサイ、ネギやパクチー、ラ......