コーングリッツのスコーンレシピあり

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おいしそう！

コーングリッツ入りの、香ばしくてほろっと崩れるスコーンを焼きました。　 ↑コーングリッツをふりかけずに焼くと見た目はプレーンのようですが(奥)、噛みしめると粒感が感じられます。外側はサクッとしていながら中はソフト。バターやチーズも合いますし、食事用にも。【材料】５個分　　薄力粉　１２５ｇ　コーングリッツ　４０ｇ　グラニュー糖　１５ｇ　ベーキングパウダー　５ｇ　無塩バター　５０......