ブルーベリーソースのシュークリーム レシピあり

ブルーベリーソースのシュークリーム
  1. 3
    おいしそう!

毎年鳥に食べられていたブルーベリー、なぜだか今年は豊作です。 今日はごろっと果肉感のあるソースにして、おやつに甘酸っぱいシュークリームを作りました。 先日載せたびわも、大量のコンポートにできるくらい収穫できたのは、やはり今年はカラスが来なかったため。 嬉しいけれど、今年は何が起きているのかちょっと気になるところです。 中身はカスタードクリーム、生クリーム、ブルーベリーソースの3つの味わいが一度に......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか