メープルクッキーサンド レシピあり

メープルクッキーサンド
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    おいしそう!

秋なので木の葉モチーフのお菓子が食べたいな、ということで、お茶のお供にメープルサンドクッキーを作りました。 クッキーの甘み付けには、砂糖を使わずメープルシロップのみを使用。 チョコサンドにする際によく使う生地なので、ホワイトチョコレートにメープルシロップを混ぜたメープルチョコクリームをサンドしました。 あまり見かけませんが、好みでメープルオイルを使って、より風味を加えても。 【材料】 8個分 ☆......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか