レシピブログ
ただいまレシピブログ×ハウス食品のスパイスアンバサダーとして活動中です。 「食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー ヨーロッパ編」をテーマに、スウェーデンの家庭料理・ミートボール(ショットブラー、ショットブラール)を作りました。 スウェーデンのミートボールといえば、リンゴンベリー(こけもも)ジャムとクリームソースを添えて、マッシュポテトと一緒に食べるのが伝統的。 今回リンゴンベリー......
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