ショコラテリーヌ＆チーズテリーヌレシピあり

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おいしそう！

夫が”ネットで見かけたバスク風のチーズテリーヌを作りたい”と言ったので、指定の材料を準備し、要はバスクチーズケーキの生地をパウンド型で焼きました。忠実に作りたいという割に適当な部分もあったので口出ししつつも、なんとか焼きあがったのがこちら。参考にした方の仕上がりとはちょっと違って真ん中が思った以上にへこみ、味も思ったものとは違ったということで、１回で気が済んだ様子… ただ逆に私と娘はテリーヌ......