金柑のエンゼルショートケーキ

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おいしそう！

時期的に金柑を使ったレシピを探してのアクセスが多いようなのですが、私も毎日のお菓子作りやヨーグルトの甘味付けなどにちょこちょこ使っています。今日は卵白が残ったのでエンゼルショートケーキを焼きました。間に金柑の甘露煮をサンドして爽やかに。ケーキを入れている箱はsuipaさんのもの。落ち着いた赤色で、入れる中身に合わせて華やかにもシックにもなる気がします。ライナーBOX RED キャリ......