クリーム入りドーナツ

クリーム入りドーナツ
  1. 7
    おいしそう!

先日業者さんにいただいた、脂肪分が28%なのに泡立てることができ、室温で放置しても利水や型崩れがない不思議なクリーム。(3つ前の投稿参照) 合うお菓子はないかと色々試してみましたが、ドーナツに使ってみたところ、よりスーパーやコンビニに置いてあるような市販品っぽさが増したのでびっくり。 多分本当にそういった用途で使われているものなのだと思います。 自分でまた買いたいかと言われたら難しいのですが、興......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか