パステルブルーのトゥンカロン

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おいしそう！

“映える”スイーツに興味津々な息子から長らくリクエストされていた、トゥンカロンを作りました。トゥンカロンは、韓国発の”ボリューミーな進化版マカロン”といったところ。希望は「パステルブルーの貝の形で、真珠を模した大きなアラザンがついているもの」とのことだったので、出来上がったものがこちら。ちょっと表面が割れてしまった部分があったり、フリーハンドで絞り出したためサイズは不揃いですが、意外と可愛......