いちじくと紅茶の生シフォンケーキ

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おいしそう！

定期的におやつに作っている生クリーム入りのシフォンケーキ。今回は紅茶味の生地で作りました。内側にも外側にもクリームたっぷり、採れたてのいちじくをトッピング。今回使用したのはsuipaさんの紙製ケース。サイズは直径１３cmほどですが高さがあるので、シフォンケーキやバターケーキ、スポンジケーキなどは、いずれも目安として卵２個分＝１５cmの丸型で焼く場合のレシピに合う容量です。 ■【ボンブ......