バスケット模様のプリン《１.２～１.３Ｌ分のアガープリン》レシピあり

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おいしそう！

未開封の牛乳パックの側面にうっかり穴をあけてしまったのですが、ちょうど卵も買ったばかりだったので、一気に使ってしまおう…！と大きなプリンを作りました。量が多く、小さな型で作ると場所をとるため大きな型で固めることに。でも容量が１L以上だと、湯煎やオーブンで火を通すにはちょっとコツが必要になってくるため、アガーを使って固めました。アガーだと、そもそも湯煎やオーブンで使えない型で固めたい場合でも......