キッチンエイドでのパン生地作り

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おいしそう！

先日入手したキッチンエイドを早く使いこなせるようになるべく、実際に使ってみて作れる生地量や使い心地を把握しているところです。今回はいつもの食パン生地一斤分をこねてみました。調べてみたところ私が持っているシリーズは概ね、・作動は一回15分まで・パン生地においてはドゥフックを使い低速で・週に1〜2回・生地量は約1斤弱〜1.5斤程度までの使用に向いているのだそう。【国内正規輸入品】......