レシピブログ
卵白が余るお菓子を焼いたらその都度冷凍保存しているのですが、先月だけで20個もたまっていたので、卵黄を使わないシフォンケーキを焼きました。 『8個の卵白で作る!20cmのエンゼルシフォン』 ふわふわで真っ白な切り口のエンゼルシフォンケーキを、特大ティラミス作りで余った卵白8個分を使って、20cmの型で大きく焼きました。写真ではわかりにくいですが、… ameblo.jp リンク先にも書い......
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