ブルーベリーのレアチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

畑のブルーベリーでソースをたくさん作ったので、レアチーズケーキに混ぜ込みました。ミキサーを使わないので手軽ですし、ブルーベリーを潰さないのでチーズ部分の食感がなめらかで、ところどころ実の甘酸っぱさが味わえます。写真では１８cmサイズで固めましたが、１５cmの型に流すと高さのある仕上がりに。今回は更にソースをかけてブルーベリー感アップ。でもそのままでも充分の美味しさです。【材料】......