人魚が泳ぐ海のケーキ レシピあり

人魚が泳ぐ海のケーキ
  1. 7
    おいしそう!

人魚が水に飛び込んだ瞬間を切り取ったような、夏にぴったりなケーキを作りました。 (でも見えてるのは鱗の部分のみなので、魚が飛び込んだ瞬間とも言えますね…?) 使用した型はこちら。 この水面みたいな模様を眺めていると、作りたいケーキがたくさん浮かんできます。 シリコマート ケーキ型 ヴァーグ VAGUE シリコンゴム型 楽天市場 以前、ミルクの波紋のような形のムースを作ったことも。 『ミルクの波紋......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか