抹茶味のオムレット レシピあり

抹茶味のオムレット
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    おいしそう!

先日はコーヒーの生地で作りましたが、今回は抹茶スポンジケーキをオムレット風に。 『コーヒー尽くしのオムレット』 余ったコーヒースポンジ生地でコーヒークリームを包んで、オムレット風にデコレーション。キャラメルがけしたナッツを砕いたものや(こちらも仕事で作った残り)、コーヒ… ameblo.jp 写真ではプレーンと抹茶の2種類のクリームを泡立てましたが、抹茶クリームのほうが美味しかったのでレシピ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか