デニッシュレシピあり

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おいしそう！

先日、こちらの記事で写真だけ載せていたデニッシュの工程をまとめました。『クロワッサンとデニッシュの違い』デニッシュを焼きました。デニッシュといえばよく話題に上るのが、クロワッサンとの違い。バターを折り込んで作る生地で焼かれているので味や作り方が似ていますよね。実… ameblo.jp 生地の水分は牛乳と卵のみで、バターをたっぷり折り込んでいるので贅沢な風味。時間が経ったものはトーストす......