七夕の水まんじゅうレシピあり

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おいしそう！

おやつに水まんじゅうを作ったので、ブルーキュラソーで青く着色して七夕仕様にしました。更にアラザンを散らして星屑風。ゼリー部分はアガーを使っているので透明感がありますが、いつものゼリーよりもややもっちりとしていて、ひと味違う美味しさです。【材料】程度の丸型(写真はかるかん型使用)　３個分アガー　４ｇグラニュー糖　２０ｇ水　１２０ｇブルーキュラソーシロップ　５ｇアラザン　２つまみ ......