サフのドライイーストのパッケージ色による違い・向くパンの種類など

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おいしそう！

冷凍での長期保存が可能で、計量しやすく、下準備が不要、安定して膨らみやすいのでパン作りが成功しやすいなど、メリットが多いインスタントドライイースト。気軽にパン作りに取り掛かれるので、よく焼く方はサフ社のものを使っている方も多いと思います。サフのイーストはパッケージのカラーによって少しずつ働きが違うので、使い分けることでより理想のパンに近づけやすくなります。この違いの説明については様々なとこ......