レシピブログ
20秒で生地が完成する、ブラックココアのクッキー。 以前載せたメープルココアクッキーと全く同じ作り方ですが、ココアの種類が違うだけで甘さ控えめのオレオのような色と風味になります。(食感は違いますが) 生地自体はマクロビとしても楽しめる材料で、食感はやや硬めでサクサク。 バタークッキーと比べて、例えばケーキなどにトッピングしても湿気づらいのが高ポイントです。 ↑デコレーションはホワイトチョコで......
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