混ぜ時間20秒☆ブラックココアのビタークッキー レシピあり

混ぜ時間20秒☆ブラックココアのビタークッキー
  1. おいしそう!

20秒で生地が完成する、ブラックココアのクッキー。 以前載せたメープルココアクッキーと全く同じ作り方ですが、ココアの種類が違うだけで甘さ控えめのオレオのような色と風味になります。(食感は違いますが) 生地自体はマクロビとしても楽しめる材料で、食感はやや硬めでサクサク。 バタークッキーと比べて、例えばケーキなどにトッピングしても湿気づらいのが高ポイントです。 ↑デコレーションはホワイトチョコで......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか