抹茶の生チョコ レシピあり

抹茶の生チョコ
  1. おいしそう!

抹茶のほろ苦さと、ホワイトチョコレートのコクのある甘みを味わえる、抹茶の生チョコ。 そのまま食べるのはもちろん、求肥で包んで洋風の大福や八ツ橋にしても美味しいんですよね。 ずっと撮り直したかったもののひとつだったのですが、ほぼ10年ぶりに撮影し直したので、レシピも新たにわかりやすく書き直しました。 その時にも書いていたのですが、ホワイトチョコの甘さが得意ではない場合は、スイートやミルクチョコを使......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか