クリームチーズ大福 レシピあり

クリームチーズ大福
  1. おいしそう!

あんこの中にクリームチーズを入れ、求肥で包んだ大福。 以前和菓子屋さんで食べたことがあるのを思い出し、ふと食べたくなって作りました。 あんことクリームチーズは、トーストのトッピングや、クッキーサンドのフィリングに合うので好きな組み合わせです。 【材料】 6個分 ☆求肥 白玉粉 60g 水 100g グラニュー糖 20g ☆あん こしあん 150g クリームチーズ 84g ☆手粉 片栗粉 適量 【......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか