「小正月」のテーブル　

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おいしそう！

１月１５日は「小正月」。１月１日を「男正月」というのに対し、小正月は「女正月」ともいうそうですね。女が美味しいものをいっぱい食べてゆっくりできる日になるといいですね＾＾地方にもよりますが、「小正月」には小豆粥を食べる習慣があります。お椀には小豆粥。そして毎年楽しみにしているのが、和菓子たくさん（笑）！！「小正月」だけは、いくらでも甘いものを食べていいことにしているので（笑）！大好物の和菓子をたっ......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。