白菜とささみのトロトロ卵スープ　風邪気味のときにレシピあり

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おいしそう！

気温が急に低くなって、体調を崩しがちなときに食べる我が家の定番です。とっても簡単で、ささみと白菜のうまみだけで作るのですが、本当にほっとする味で大好きなんです。夕食にも、ごはんにかけて雑炊風にして朝食にも。これからの季節に是非♪★★★ Kameyo's reｃipe ★★★ 白菜とささみのトロトロ卵スープ（材料) 4人分・鶏ささみ 3本（200g程度 2cm角に切り、Aの調味料をよくもみこんで......

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: かめ代。さん

「お弁当」と「囲みごはん」をテーマに活動する料理研究家。朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したレシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ海発も長年行い「ホットプレート料理の母」として親しまれている。企業へのレシピ提供やコラム執筆など多方面で活躍中。