「アイデア満載！ホットプレートご飯」　ESSE 8月号掲載レシピあり

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おいしそう！

昨日発売された「ESSE(エッセ) 8月号」！これからの夏にワイワイ楽しんでいただきたいホットプレートご飯を8ページご紹介させていただいてます！お声をかけてくださった扶桑社のみなさま、本当にありがとうございます。嬉しい・・・表紙にも・・・（感涙）。ホットプレートも喜んでいます～東京から撮影にお越しくださったみなさま。遠いところを本当にありがとうございました。本当に美しく優しく穏やかなみなさま......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。