古民家の朝ごはん　&　熱々の「こんがり本」！

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おいしそう！

昨日ご紹介した大宴会（笑）の翌朝の朝ごはん。お土産にと持ってきてくださった美味しいパンを炭火焼に。（朝ごはんメニュー）・炭火焼きパン色々・自家製燻製ベーコンと畑の野菜のサラダ・ばーばの卵焼き・裏山の柿＆炭火焼栗＆炭火焼餅ぜんざい・自家焙煎コーヒー＆抹茶本当に田舎の朝ごはん。炭火でトーストするパンは、表面が香ばしくカリッとして中フワフワで！とても美味しいんですよ＾＾プレッツェルも、ま......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。