大根と手羽先の照り煮 こんがり大根のホットプレート料理 レシピあり

大根と手羽先の照り煮 こんがり大根のホットプレート料理
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    おいしそう!

先週は白菜レシピをまとめていたのですが、冬大根が美味しいうちに、大根レシピもまとめていこうと思っています。今日は「ホットプレート黄金レシピ 2」の、「野菜のごちそう料理」の章の大好物レシピ。大根1本分を、こんがりとホットプレートで焼きつけてから煮る照り煮。大根の表面はこんがりと香ばしく、中はトロトロにやわらかく煮崩れなしで調理できます!週末に是非!★★★ Kameyo's recipe ★★★大......

かめ代。さん

かめ代。さん

料理家。 楽しい「囲みごはん」をご家庭で。 ホットプレート料理を作り続けて25年。 簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。 心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中(朝時間.jp)。 おうちごはんを美味しく楽しく。 レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。