小学生と一緒に♪　ホットプレートで春休みの中華パーティー

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おいしそう！

春休みですね～＾＾小学２年生のあーちゃんが「一緒にお料理したい♪」と、先日遊びに来てくれました（感涙）。なんて可愛い・・・。（中華メニュー）・中華風鶏の照り焼きと薄皮・蒸しシュウマイ・海鮮焼きそば・お友達のお土産のケーキ色々あーちゃんは、去年の春休みにも来てくれて＾＾可愛いお好み焼きをいっぱい焼いてくれました。昔は、食が細かったのに、モリモリたくさん食べてくれてとっても感激したのを思い出します......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。