我が家のすき焼き「レシピブログマガジン冬号」ベストヒット鍋掲載　&　大掃除続行中～レシピあり

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おいしそう！

みんな大好きなすき焼き！どうやって食べるかご家庭によって色々でとても興味深いです。私は、高価な牛肉を、そんなにたくさんは買わないので＾＾；野菜と一緒にグツグツ煮るのがもったいなくて。煮ると、キューッと小さくなってしまいますし。固くなるのも嫌ですし・・・。......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。