「毎日が楽になる基本のお弁当作り」基本コース１回目　in 倉敷市庄公民館レシピあり

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おいしそう！

倉敷市で開催している「毎日が楽になる基本のお弁当作り」の教室、昨日、第１回目が無事に終了しました。今まで、お弁当作りの教室は色々と開催してきましたが、３回を１コースとして、しっかりと基本をお伝えする、はじめての試みです。第１回目は、「お弁当作りの基本と卵......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。