「年明けうどん」と倉敷の街　&　「七草粥」レシピ

「年明けうどん」と倉敷の街　&　「七草粥」レシピ
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    おいしそう！

新年、いかがお過ごしですか？今日は、久しぶりに、こちらのブログでも何度もご紹介している地元「倉敷美観地区」のお話を。私は、倉敷美観地区の江戸の街並みがどう表現していいかわからないくらい好きで。↓こちらは10年前のお正月に撮影したもの。変わらぬ景色です。倉敷......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。