父の日のお祝い　大人のお子さまランチとらっきょうの甘酢漬け

「父の日のお祝い」。我が家の92歳の父の祝いは、姉と相談して、実家で色々と料理を作ってお祝いしました。父が昔焼いてくれた、お気に入りの平皿に、大人のお子さまランチ風（笑）にすべて盛り込んでみました。（父の日のメニュー　2023　覚え書き）・自家製ごま豆腐（白ご......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん