レシピブログ
ローストポーク(→ ★ )とおなじ。 お肉が300gだったから、調味料と焼き時間やや控えめに。 ・牛肩ロースかたまり 300g ・おろしにんにく 小さじ1/2強 ・塩 小さじ1/2 ・黒胡椒 60ガリガリ ・ローリエ 1枚 ・サラダ油 小さじ1くらい 焼き時間は10分→8分に。 ソースは違うやつ。 ・大根 皮むいて140g ・舞茸 1パック 約100g ・醤油 大さじ3 ・はちみつ 大さじ1/......
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