ピーマンのおかか和え

ピーマンのおかか和え
  1. おいしそう！

料理紹介

しゃきっと食感が良い一品です。
おかかとめんつゆだけで出来ちゃうお手軽レシピ。

★材料

(2人分)

  • ピーマン

    2個

  • めんつゆ

    小さじ1

  • かつおぶし

    ひとつまみ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ピーマンは種をとり、縦方向に千切りします。

  2. 2.

    30秒～1分で湯がき、湯きりをしたら、あつあつのところにめんつゆと鰹節をあわせて出来上がり。

  3. 3.

    ごま油、白胡麻などを加えてもGood。

★ワンポイントアドバイス

食感が大事なので必ず縦方向で。

hanaselebさん

hanaselebさん

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