レシピブログ
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チキンソテー きのこホワイトソース添えの夜ごはん。 コレは夫の好物です。 私のレシピ↓ 鶏のもも肉1枚を半分にして、両面に塩コショウをしておく。 玉ねぎ1/2個を薄めにスライスして多めのオリーブオイルで炒める。 ホワイトソースにするのでオイルは多めに。 玉ねぎが透き通ったら、お好みのきのこを投入。できれば3種類くらい。 えのき、まいたけ、しめじを入れました。 全体に塩コショウしてコンソメキューブを......
〆はそば!きのこたっぷ...
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