七夕には、フローズン寒天ゼリーはいかがですか?
とっても簡単で美味しい美容ゼリー♪
夜空のお星様カラーの薔薇ゼリーに、織姫様も彦星様もハッピー気分☆
★材料
(5人以上分)
水
160g
粉寒天
2g
マンゴー(果汁50%)ジュース
200ml
砂糖
大匙1.5
★作り方
(15~30分)
1.
小鍋に、水を加え、粉寒天も加え、ゴムべラを使い、混ぜ、煮立て、沸騰したら、火を弱めます
2.
1分半位、煮溶かし
砂糖も加え、溶かす
マンゴージュースも
加え、混ぜます
3.
シリコンの薔薇型に
流し込み、常温で固まれば、冷凍庫に入れます
4.
固まったら、型から、抜き取り、用意したガラス器にのせます
★シリコン型の薔薇型⇒底が直径7cm×6個